Gjëmb gomari ka qenë prej kohësh i njohur për mjekët bimor për efektet e tij të dobishme në mëlçi. Besohet se përbërësi aktiv të cilit i detyrohen vetitë e tij është silymarin - ky është një kompleks flavonoid që gjendet në përqendrimin më të lartë në farat e bimës. Në trupin e njeriut, silymarina vepron si një antioksidant, stimulon enzimat e tretjes, ndihmon në zbërthimin e yndyrave dhe largimin e toksinave nga mëlçia.